Verordening (EG) nr. 1881/2006 betreffende verontreinigingen in levensmiddelen wordt vervangen door (EU) 2023/915

Op 25 mei 2023 wordt Verordening 2023/915 van kracht. Deze nieuwe verordening bevat een beperkt aantal wijzigingen ten opzichte van de laatste geconsolideerde versie van (EG) 1881/2006.

Hier de belangrijkste wijzigingen op een rijtje:

• Het ALARA principe (As Low As Reasonably Achievable) wordt expliciet benoemd als uitgangspunt voor vaststelling van maximale gehalten van contaminanten die een mogelijk gezondheidsrisico vormen.
• Het toepassen van chemische behandelingen voor het verwijderen van contaminanten wordt geheel verboden. Het verlagen van het gehalte aan verontreinigingen door sortering en fysische behandelingen blijft onder strikte voorwaarden nog wel toegelaten.
• Er wordt een maximum gehalte melamine vastgesteld voor volledige zuigelingenvoeding en opvolgzuigelingenvoeding in vloeibare vorm. Dit is in overeenstemming met de Codex Alimentarius.
• In 2023/915 zijn definities toegevoegd voor o.a. “levensmiddel”, “exploitant van een levensmiddelenbedrijf”, “verwerking” en “in de handel brengen”. Hierbij wordt verwezen naar Verordeningen 852/2004 en 178/2002.
• In plaats van voetnoten is nu een kolom “Opmerkingen” toegevoegd aan de tabel met normen.