Artikel VMT: Handig bij samengestelde producten: één analyse die alle eiwitallergenen vindt

Geschreven door: Bart van der Nagel in Allergenen op 15 jul 2026

timer Leestijd: 1 minuut

Waar gangbare technieken gericht zijn op afzonderlijke groepen allergenen, kan de allergenenscreening tientallen allergene eiwitten tegelijk analyseren. Wat zijn de voor- en nadelen van een allergenenscreening?

In dit artikel deelt Bart van der Nagel, R&D manager bij Nutrilab, waarom de allergenen screening via LC-MS/MS winstgevender is voor bedrijven en wat de voor en nadelen zijn van deze techniek.

Lees het volledige artikel hier.

Uw kwaliteit is onze zorg

Wij komen graag bij u op bezoek om uw kwaliteitsvraagstukken te bespreken.

Adviesgesprek plannen

Blijft u graag op de hoogte van ontwikkelingen?

In onze gratis whitepapers delen wij informatie over de nieuwe regels van de wetgeving, innovaties binnen analyses en vertellen wij over de digitalisering van de markt.