Ethyleenoxide (ETO) en 2-chloorethanol (2-CE)

Nutrilab is geaccrediteerd voor de analyse van ethyleenoxide en het afbraakproduct 2-chloorethanol in diervoeders, levensmiddelen en farmaceutische grondstoffen. Ethyleenoxide wordt gebruikt om containers te begassen en producten te desinfecteren. Hierbij komt het reactieproduct 2-chloorethanol vrij. Vanwege de kankerverwekkende eigenschappen van beide stoffen is het gebruik van ethyleenoxide in Europa verboden. 2-chloorethanol is o.a. aangetoond in partijen sesamzaad, laurierblad, kerrieblad en johannesbroodpitmeel. Ethyleenoxide zelf wordt vrijwel nooit aangetoond.

Voor de som van ethyleenoxide en 2-chloorethanol gelden MRL’s die variëren van 0.02 mg/kg tot 0.1 mg/kg. In thee, specerijen, Johannesbroodpitmeel en voedingssupplementen is de MRL 0.1 mg/kg.

In de wetgeving wordt er vanuit gegaan dat de aanwezigheid van 2-chloorethanol duidt op het illegaal gebruik van ethyleenoxide. Dit is echter niet geheel correct. Zo is bijvoorbeeld aangetoond dat 2-chloorethanol ook gevormd kan worden bij gebruik van het desinfectiemiddel chloramine tijdens de productie van tarwegluten en tarwezetmeel.

Heeft u vragen over de analyse van ethyleenoxide, neem dan contact op met onze collega’s van Sales via [email protected]