Microbiologie

Lactobacillus

Onderzoek naar Lactobacillus in een product.

Deze analyse aanvragen

Meer dan 800000 high-end analyses sinds oprichting

Wij helpen 700 bedrijven met hun productkwaliteit & veiligheid

Een geborgd kwaliteitssysteem zorgt voor betrouwbare resultaten

Lactobacillus analyse

Analyse	Resultaat
Lactobacillus spp. 30 °C	Kwantitatief
Lactobacillus spp. 22 °C	Kwantitatief

Lactobacillus valt onder de melkzuurbacteriën en kan suikers omzetten naar melkzuur. Sommige lactobacillus soorten produceren hierbij ook azijnzuur en koolzuurgas. Lactobacillen komen overal in de natuur voor en zijn een belangrijk onderdeel in de darmflora. Lactobacillus wordt gebruikt voor de fermentatie van producten als yoghurt, kaas en salami.

Uw kwaliteit is onze zorg

Wij komen graag bij u op bezoek om uw kwaliteitsvraagstukken te bespreken.

Adviesgesprek plannen

Blijft u graag op de hoogte van ontwikkelingen?

In onze gratis whitepapers delen wij informatie over de nieuwe regels van de wetgeving, innovaties binnen analyses en vertellen wij over de digitalisering van de markt.